Florence: Sandwich and wine

It all comes down to good bread and wine. 

If it’s crowded, at least make the effort to see what’s going on. In Italy, it can be anything really. It can be a really cute dog, or two dogs playing with each other, a little quarrel between two people or a really good sandwich place. I Due Fratellini, a tiny hole-in-the-wall sandwich place, just happened to be one of those places. We were walking along the chilly streets of Florence, looked into a damp, narrow street and saw a party of Italians drinking wine and eating sandwiches.

이탈리아 여행 팁 하나: 돌아다니다가 사람들이 붐비는 곳이 있다면 무조건 가보기. 한국과는 다르게 기다리거나 밖에 나와있는 메뉴판을 천천히 읽어본다거나 쇼윈도에 착 붙어서 구경하는 것이 아무렇지도 않은 곳이라 바쁘게 움직이는 거리에서 사람들이 가만히 서서 붐비고 있다면 그만한 이유가 있다는 것. 피렌체에서 그런 곳이 있어서 다가가보니 샌드위치와 와인을 파는 아주 작은 가게였다. (개인적으로 식당앞에서 메뉴판을 천천히 살펴보는게 처음에는 좀 어색했는데 이젠 내가 먼저 가서 보는 경지. 특히 독일이 심한 편인데 이런게 효율적인 소비인 것인가. 계획없이 돈을 쓰는 일은 절대 없는 독일인들. )

It’s a tiny place with a wall of various type of wines (I dare you order a coke) and a handful of tasty sandwich selections. In fact, it’s smothered with raves from international food critics, magazines and websites. Not to mention the line of people waiting for a small, modest sandwich with a glass of wine, with not even a single table to chair in sight.

지금은 그나마 익숙해졌지만 처음에는 전혀 이해가 되지 않았던 문화가 서서 먹는 문화. 워낙 어딜 가도 앉아서 먹는 것에 익숙해서 그런지 아무리 맛있어도 의자, 테이블이 없으면 약간 거부감이 날만도 한데 유럽은 대부분 개의치 않는다. 맛있으면 길거리 바닥에 앉아서라도 먹는 분위기. 이곳도 그랬다. 대신 샌드위치와 와인은 일품. 이런게 Give and Take인가.

• I Due Fratellini (It’s interesting how they have menus in English, Italian and Japanese.)

All photos by rachelsanghee. Florence, December, 2012.